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• 作者： 《明理故事》編委會
• 出版社：四川科學技術出版社
• 出版日期：2016/05/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

大腸桿菌超標 知名手搖飲上榜 冰品9件不合格

中國時報【池雅蓉╱台北報導】

炎炎夏日，來杯冷飲最消暑，但台北市衛生局昨公布今年首波散裝飲冰品及配料抽驗結果，有9件經初、複查都不合格，其中雅瑟林的「可可歐蕾」及大苑子的「纖活綠茶」，生菌數及大腸桿菌群最確數皆嚴重超標，環境也最需改善，衛生局將追蹤並可裁處3萬至300萬元罰鍰。

衛生局日前檢驗市售散裝冰品、配料及飲料等160件，初抽共32件不合格，複檢後仍有9件生菌數或大腸桿菌最確數超標，分別為雅瑟林八德店的「可可歐蕾」、大苑子通化店的「纖活綠茶」、CITY MILK文林店「芋頭西米露」及「碎片巧克力」，松壽路奉茶的「碳焙烏龍茶」、瑞光路頂呱呱的「冰綠茶」，農安街花姊義式坊的「招牌奶茶」、伊通街share tea的「高山清茶」、中正路和茗甘味處的「冰御抹茶」等，不乏知名業者。

衛生局也指出，雅瑟林八德店的「可可歐蕾」及大苑子通化店的「纖活綠茶」生菌數及大腸桿菌群最確數皆嚴重超標，環境恐有衛生疑慮，將持續追蹤。

雅瑟林總公司回應，環境及器具維護皆有按規定消毒，推測是因抽驗時員工一時緊張忘記消毒，才會導致交叉感染，已提醒員工注意；大苑子總公司也說，目前已改善環境，待衛生局複查。

衛生局將對9間違規店家各開罰3萬至300萬元，食品藥物管理處長王明理提醒，民眾選購飲品時最好觀察販售場所環境是否衛生、冰品原料有無加蓋等，另也要注意服務人員是否經常洗手，才能「安心消暑」。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/大腸桿菌超標-知名手搖飲上榜-冰品9件不合格-215008726.html

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